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玲珑四犯 · 虎丘春泛图，为张初白题
[ 清 ] 周之琦
烟柳回塘，扬画桨声中，签翠低展。客与香迷，一舸镜澜徐转。莺语燕语难分，但醉倚、好花人面。数旧游彭蠡舟系，忘了小姑偷眼。 四愁平子吴歈遣。漫沉吟、玉楼歌按。越娥佩响从归去，春共横波远。空付媚粉暗尘，荡冶叶、倡条零乱。问半眉山色，船唇篷背，黛痕谁见。
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独不见
[ 唐 ] 沈佺期
这是一首拟古乐府之作，刻画了一位对远戍丈夫刻骨相思的闺中贵妇形象。诗人通过环境描写烘托思妇的哀怨，以双飞双栖的燕子反衬思妇的孤独；以寒砧催落叶、明月照流黄来烘托离愁别恨。全诗辞藻典雅，华美艳丽，情景结合，意境鲜明，被历代诗评家认为是温丽高古之佳篇。
Read Details早春呈水部张十八员外二首（其一）
[ 唐 ] 韩愈
《早春呈水部张十八员外》是唐代诗人韩愈写给张籍的两首七言绝句，是作者的经典作品之一。这是第一首，也是广为流传的一首，通过细致入微的观察，描写了长安初春小雨的优美景色，写景清丽，表达了对春天来临时生机蓬勃景象的敏感以及由此而引发的欣悦之情，以引逗好友走出家门，去感受早春的信息。
Read Details中庸 · 第十八章
[ 周 ] 子思
子曰：「无忧者其惟文王乎！以王季为父，以武王为子，父作之，子述之。武王缵大王、王季、文王之绪。壹戎衣而有天下，身不失天下之显名。尊为天子，富有四海之内。宗庙飨之，子孙保之。武王末受命，周公成文武之德，追王大王、王季，上祀先公以天子之礼。斯礼也，达乎诸侯大夫，及士庶人。父为大夫，子为士；葬以大夫，祭以士。父为士，子为大夫；葬以士，祭以大夫。期之丧达乎大夫，三年之丧达乎天子，父母之丧无贵贱一也。」
Read Details夏日闲放
[ 唐 ] 白居易
时暑不出门，亦无宾客至。 静室深下帘，小庭新扫地。 褰裳复岸帻，闲傲得自恣。 朝景枕簟清，乘凉一觉睡。 午餐何所有，鱼肉一两味。 夏服亦无多，蕉纱三五事。 资身既给足，长物徒烦费。 若比箪瓢人，吾今太富贵。
Read Details无家别
[ 唐 ] 杜甫
《无家别》是唐代诗人杜甫创作的新题乐府组诗「三吏三别」之一。此诗叙写了一个邺城败后还乡无家可归、重又被征的军人，通过他的遭遇反映出当时农村的凋敝荒芜以及战区人民的悲惨遭遇，对统治者的残暴、腐朽，进行了有力的鞭挞。全诗情景交融，感人至深。全诗情感虽沉痛凄婉，批驳虽强烈深刻，却不是一味直陈显言，而是借景、物、事来寄情抒怀，显示了感人的艺术魅力。
Read Details史记 · 七十列传 · 卫将军骠骑列传
[ 汉 ] 司马迁
《卫将军骠骑列传》是西汉史学家司马迁创作的一篇文言文，出自《史记》位于卷一百一十一·卫将军骠骑列传第五十一，文中突出地描写和赞美了卫青推功让爵、霍去病“匈奴未灭，何以家为”的名将风度和以国家为重的爱国思想。但同时也批评了他们不修名节、不进贤士的不足。
Read Details人间词话 · 第十八则
[ 清 ] 王国维
尼采谓：“一切文学，余爱以血书者。”后主之词，真所谓以血书者也。宋道君皇帝《燕山亭》词亦略似之。然道君不过自道身世之戚，后主则俨有释迦、基督担荷人类罪恶之意，其大小固不同矣。
Read Details祁奚请免叔向
[ 周 ] 左丘明
本文出自《左传·襄公二十一年》。叔向受弟弟的牵连，突然被捕，但他临危不惧，且有知人之明。祁奚为国家爱惜人才，事成则“不见而归”，根本不希望别人报答。叔向获救，也“不告免而朝”，因为他深知祁奚的品德。相形之下，乐王鲋的虚伪和卑鄙，真是不堪入目。
Read Details倾杯乐
[ 宋 ] 柳永
《倾杯乐·皓月初圆》是北宋词人柳永的词作。这首词以内心独白的方式刻画了一位风尘女子对自己恋人刻骨铭心的相思。上片写此妓在月圆之夜站在高楼之上远望，希望看到此游人能进入自己的视野和对此游人苦苦思念的心情；下片写此妓回想游人离去时对自己的信诺和盼望早日与游人再相聚首的心情。此词将人物心理的各个层面都淋漓精致地展现出来，可谓缠绵悱恻，凄楚动人。
Read Details谪仙怨 · 晴川落日初低
[ 唐 ] 刘长卿
这首词的上阕是回忆送别梁耿的情景，下阕写别后对友人的思念同情以及被谪的遗恨。整首词写得情景交融，且词人选用了排叠相对的词句，加重了送别远隔的凄婉悱恻之情。 词的上阕是回忆送别梁耿的情景。「晴川落日初低，惆怅孤舟解携」。晴空夕照，一叶孤舟栽着友人离去了。点明送别的时间、环境。三、四句写目送友人远去的感慨。「鸟向平芜远近，人随流水东西。」由鸟而生感慨，鸟能自由飞翔，远近自由，而人却不能随愿，被迫各奔东西。思念友人，及于己身，令人惆怅、悲伤。 下阕写别后对友人的思念同情以及被谪的遗恨。「白云千里万里」，写别后相隔之遥思念之深。「明月前溪后溪」，写望月怀人，「前溪后溪」指东苕溪和西苕溪，「前溪」可指梁耿，「后溪」可喩自身，写出了自身的处境。「独恨长沙谪去，江潭春草萋萋」，这两句抒写友人与自己被贬谪的悲恨。「长沙谪去」，用西汉贾谊被谪为长沙太傅之事，表达心头的怅恨，这「恨」旣为梁耿被谪而发，亦交织着作者自己被贬的痛苦。「江潭春草萋萋」，化用西汉刘安《楚辞·招隐士》赋「王孙游兮不归，春草生兮萋萋」之意。以春草绵绵来象征别离的不断思念，同时也寄寓了作者自己相同遭遇的感慨和怨切之情。 整首词写得情景交融，晴川、落日、孤舟、飞乌、流水、白云、明月、春草等意象无不含着作者的情感，语言的节奏，选用了排叠相对的词句，如「远近」、「东西」、「千里万里」、「前溪后溪」，加重了送别远隔的凄婉悱恻之情。
Read Details采桑子 · 塞上咏雪花
[ 清 ] 纳兰性德
《采桑子·非关癖爱轻模样》是是作者在陪同康熙皇帝出巡塞外的路途，在塞外见大雪飞扬，姿态肆扬时写成的，此词寄托了天涯行役之苦，如雪花之漂泊无依般，体现了纳兰心中的清高孤傲无人同与的悲凉之感。此词纳兰在当世奢靡贵族中渴望能如雪花般清高生活，是后世赞扬的佳作。
Read Details壶中天
[ 宋 ] 张炎
长流万里。与沈沈沧海，平分一水。孤白争流蟾不没，影落潜蛟惊起。莹玉悬秋，绿房迎晓，楼观光疑洗。紫箫声袅，四檐吹下清气。 遥睇浪击空明，古愁休问，消长盈虚理。风入芦花歌忽断，知有渔舟闲舣。露已沾衣，鸥犹栖草，一片潇湘意。人方酣梦，长翁元自如此。
Read Details随园食单 · 海鲜单
[ 清 ] 袁枚
古人珍并无海鲜之说，今世俗尚之，不得不吾从众。作《海鲜单》。 【燕窝】 燕窝贵物，原不轻用。如用之，每碗必须二两，先用天泉滚水泡之，将银针挑去黑丝。用嫩鸡汤、好火腿汤、新蘑菇三样汤滚之，看燕窝变成玉色为度。此物至清，不可以油腻杂之；此物至文，不可以武物串之。今人用肉丝、鸡丝杂之，是吃鸡丝、肉丝，非吃燕窝也。且徒务其名，往往以三钱生燕窝盖碗面，如白发数茎，使客一撩不见，空剩粗物满碗。真乞儿卖富，反露贫相。不得已则蘑菇丝，笋尖丝、鲫鱼肚、野鸡嫩片尚可用也。余到粤东，阳明府冬瓜燕窝甚佳，以柔配柔，以清入清，重用鸡汁、蘑菇汁而已，燕窝皆作玉色，不纯白也。或打作团，或敲成面，俱属穿凿。 【海参三法】 海参无味之物，沙多气腥，最难讨好。然天性浓重，断不可以清汤煨也。须检小刺参，先泡去沙泥，用肉汤滚泡三次，然后以鸡、肉两汁红煨极烂。辅佐则用香蕈、木耳，以其色黑相似也。大抵明日请客，则先一日要煨，海参才烂。尝见钱观察家，夏日用芥未、鸡汁拌冷海参丝甚佳。或切小碎丁，用笋丁、香蕈丁入鸡汤煨作羹。蒋侍郎家用豆腐皮、鸡腿、蘑菇煨海参亦佳。 【鱼翅二法】 鱼翅难烂，须煮两日，才能摧刚为柔。用有二法：一用好火腿、好鸡汤，如鲜笋、冰糖钱许煨烂，此一法也；一纯用鸡汤串细萝卜丝，拆碎鳞翅搀和其中，飘浮碗面。令食者不能辨其为萝卜丝、为鱼翅，此又一法也。用火腿者，汤宜少；用萝卜丝者，汤宜多。总以融洽柔腻为佳，若海参触鼻，鱼翅跳盘，便成笑话。吴道士家做鱼翅，不用下鳞，单用上半原根，亦有风味。萝卜丝须出水二次，其臭才去。尝在郭耕礼家吃鱼翅炒菜，妙绝！未传其方法。 【鳆鱼】 鳆鱼炒薄片甚佳，杨中丞家削片人鸡汤豆腐中。号称“鳆鱼豆腐”；上加陈糟油浇之。庄大守用大块鳆鱼煨整鸭，亦别有风趣。但其性坚，终不能齿决。火偎三日。才拆得碎。 【淡菜】 淡菜煨肉加汤，颇鲜，取肉去心，酒炒亦可。 【海蝘】 海蝘，宁波小鱼也，味同虾米，以之蒸蛋甚佳。作小菜亦可。 【乌鱼蛋】 乌鱼蛋最鲜，最难服事。须河水滚透，撤沙去臊，再加鸡汤、蘑菇爆烂。龚云若司马家制之最精。 【江瑶柱】 江瑶柱出宁波，治法与蚶、蛏同。其鲜脆在柱，故剖壳时多弃少取。 【蛎黄】 蛎黄生石子上。壳与石子胶粘不分。剥肉作羹，与蚶、蛤相似。一名鬼眼，乐清、奉化两县上产，别地所无。
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